缶詰の魚をたまねぎスライスで | 高齢出産に備えるレシピ

魚の缶詰を買ってきて、タマネギをスライスするだけの、超簡単レシピです。でも、この料理、簡単なだけじゃなくて、妊活している人にとって、とっても大切な効果があるんです。

それは、妊娠時の合併症を予防する効果。

妊娠高血圧症候群や妊娠糖尿病を予防するレシピとして、活用してみて下さいね。

このレシピで摂れる主な栄養素:DHA EPA カルシウム ビタミンD

《ブックマークしておくと、料理の時に便利です!》
このエントリーをはてなブックマークに追加

魚をたまねぎスライスで食べるのがオススメな理由

血液サラサラ効果のある食材ばかり

0-03

このレシピは、35歳以上で妊活している人には、是非お勧めしたいです。その理由は、高血圧と糖尿病の予防に効果的だから。

タマネギには、血液をサラサラにしたり、血栓を防いでくれる強力な作用があって、高血圧や糖尿病のリスクを減らしてくれる食材です。

また、いわし・さんま・ツナ(まぐろ)やに含まれるDHAとEPAも血液サラサラ効果があります。

さらに、ドレッシングで使う亜麻仁油にも、オメガ3脂肪酸が含まれていて、これも血液をサラサラにしてくれます。

つまり、全ての食材に「血液サラサラ」効果があって、動脈硬化を防いだり、高血圧や糖尿病の予防をするには、この料理には、最高の食材がそろっているんです。

高齢出産のリスクを軽減してくれるレシピ

0-31

35歳以上の妊活には、色々なリスクがあって、中でも、高血圧や糖尿病との合併症はとても怖いです。

35歳以上の妊娠・出産については、こちらに詳しく書いています。

このレシピでを食べて、赤ちゃんのためにも、ベストコンディションを目指してくださいね。





作り方

材料

亜麻仁油06

  • いわし缶詰(または、サンマの缶詰、ツナ缶でも良い)
  • タマネギ 半分
  • 亜麻仁油
  • コショウ
  • しょう油
  • ごま油
  • チリペッパー

※写真は、おすすめの亜麻仁油「母油」です。

手順

亜麻仁油ドレッシング ※ツナ缶を使う場合のみ

以下の材料を混ぜる

  • 亜麻仁油(おおさじ2)
  • コショウ
  • しょう油(大さじ2)
  • 酢(大さじ2)
  • ごま油(大さじ1)
  • チリペッパー(好みで)

盛り付ける

  1. たまねぎをスライスする。
    ツナとたまねぎスライス01
  2. たまねぎをサッと茹でる。(1分以内 茹ですぎ注意!※生でもOK)
    ツナとたまねぎスライス02 ツナとたまねぎスライス03
  3. 缶詰をあけて、いわし(サンマ、ツナ)を、たまねぎの上に並べる
    ツナとたまねぎスライス04
  4. ツナ缶を使う場合は、その上にドレッシングをかける
    ツナとたまねぎスライス05

《ブックマークしておくと、料理の時に便利です!》
このエントリーをはてなブックマークに追加

このレシピの栄養価について

たまねぎの栄養価

0-81

たまねぎには、「硫化アリル」と呼ばれる成分が含まれていて、ビタミンB1の吸収をよくする働きがあることで知られています。

また、血液をサラサラににしたり、コレステロールの代謝を促進して血栓をできにくくしたりする効果があるので、高血圧や糖尿病の予防に効果的ですね。

ただし、細かく刻むと成分が外に出てしまうので、栄養素をしっかりと吸収するなら、このレシピのようにスライスで使うのがベターです。

いわし・サンマ・ツナの栄養素

いわしやサンマには、大量のカルシウムと、カルシウムの吸収を促進するビタミンDが含まれています。

0-27

また、青魚の中でも、特にDHA、EPAを多く含んだ魚です。

鉄分亜鉛なども豊富に含んでいます。

亜麻仁油

亜麻仁油06

亜麻仁油には、大量のオメガ3脂肪酸が含まれています。不飽和脂肪酸のオメガ6脂肪酸・オメガ9脂肪酸も摂取できます。

  • LINEで送る

あなたにオススメのコンテンツ

「妊活」関連の書籍を紹介

RN_妊活サプリ見出し_01RN_妊活サプリ見出し_02 RN_妊活サプリ見出し_03RN_妊活サプリ見出し_04 マカサプリ_04 葉酸サプリ_04




RN_妊活サプリ見出し_05RN_妊活サプリ見出し_065
卵子の質を上げるサプリ043_S冷え対策の妊活サプリ031_S 多嚢胞性卵巣症候群042_S男性用の妊活サプリ032_S




サブコンテンツ

このページの先頭へ