DHA、EPA、オメガ３脂肪酸｜妊活に大切な理由とは？
DHA EPAってよく聞く名前だと思います。魚に含まれているとか、頭を良くするとか、そんな話を聞いたり、読んだりしたことあるのではないでしょうか？実は、このDHAとEPA、妊活の時にとても大切な栄養素のひとつだったりします。
《DHA・EPAが含まれる食材》
イワシ、サバ、サンマ、マグロ脂身、ブリ、ウナギ、ハマチなど
《DHA・EPAが手軽に摂れるサプリメント》
妊活系のサプリでは珍しい、DHA・EPA専用のサプリ。
DHAの配合量やコスト面でメリットが大きな妊活サプリです。
東尾理子が妊活で使っていたことで有名な、天然成分の妊活サプリ。
リニューアルして、DHA・EPAが摂れるようになりました。
DHAやEPAは脂肪の仲間
脂肪は人間にとって大切なもの
突然ですが・・・DHAもEPAも、脂肪の仲間であるオメガ3脂肪酸に含まれる物質です。
脂肪って聞くと、どうしてもダイエット・メタボの敵なので、悪い印象があると思うんですが、実際にはそんなことはなくて、人間にとってはとても大切なものなんです。
ただ、摂りすぎると良くないというだけです。
脂肪は、
- 血糖値をコントロールする
- 血栓を防ぐ
- 性ホルモンを作る
など、妊活には欠かせない働きをするので、とても大切です。
詳しくは「脂質は大切！でも【妊活の敵】になる脂質も」に書いていますので、良かったら読んでみて下さい。
脂肪の分類をしてみると・・・DHAとEPAは脂肪の仲間です！
さて、この脂肪の中には、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸というものがあります。不飽和脂肪酸の中には、一価不飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸というのがあります。
一価不飽和脂肪酸というは、いわゆる「オメガ９脂肪酸」と呼ばれるもので、オレイン酸と呼ばれる脂肪酸もこの仲間ですね。
オリーブ油に含まれていて、CMや広告なんかで見たことがある人もいるかもしれませんね。
多価脂肪酸はオメガ３脂肪酸とオメガ６脂肪酸にわかれます。
オメガ３脂肪酸の中にはいくつかの脂肪酸があるのですが、この中の１つがDHAであり、EPAになります。
主に、魚介類に含まれています。
※一般的に本などで表記されている、「オメガ３脂肪酸」「オメガ3系脂肪酸」「n-3系脂肪酸」はすべて同じ物質を指します。
ちょっとわかりにくいと思うので、表にしますね。
| 飽和脂肪酸 | 動物性油脂 | |||
| 不飽和脂肪酸 | 一価不飽和脂肪酸 | オメガ９脂肪酸 | オレイン酸 | オリーブ油など |
| 多価不飽和脂肪酸 | オメガ３脂肪酸 | DHA （ﾄﾞｺｻﾍｷｻｴﾝ酸） EPA （ｴｲｺｻﾍﾟﾝﾀｴﾝ酸） αリノレン酸 |
魚介類 | |
| オメガ６脂肪酸 | ARA(アラキドン酸) リノール酸 |
一般の植物油 | ||
DHA EPAは、国が摂取を推奨している栄養素
「厚生労働省 日本人の食事摂取基準」に出ているのですが、国は、１日あたり1gのDHA EPAの摂取を推奨しています。
その理由なんですが、国が発刊している漁業白書にると、
- 血栓を防ぐ
- 血中のＬＤＬ（悪玉）コレステロール値を低下させ、脳梗塞、心筋梗塞などの血管障害を予防する
- アレルギー反応を抑制する
- 脳神経系に高濃度で分布し、情報の伝達をスムーズにする
- 脳の発育や視力の向上に関与している
といったことを上げていますね。
血栓を防いだり、血管障害を予防することで血流改善が期待できるので、卵子の老化を防ぐことや子宮環境を整えること、精子の劣化を防ぐことなど、妊活には欠かせない要素につながっていきます。
さらに、脳の発達に関与しているところは見逃せません。
以下は消費者庁のホームページに掲載されているデータなのですが、DHA＆EPAの効果について掲載されています。
| 機能 | 評価 |
|---|---|
| 心血管疾患リスク低減 | A |
| 血中中性脂肪低減作用 | A |
| 血圧改善作用 | C |
| 関節リウマチ症状緩和 | A |
| 乳児の生育、行動・視覚発達補助 | B |
| うつ症状の緩和と発生率低下 | C |
A 機能性について明確で十分な根拠がある／B 機能性について肯定的な根拠がある／C 機能性について示唆的な根拠がある
一昔前に流行った、
「さかな、さかな、さかな～、魚をたべ～ると～、あたま、あたま、あたま～、頭が良く～なる～♪」って歌は、下から二番目の「乳児の生育、行動・視覚発達補助」を指しているわけですね。
DHA EPAは何を食べたら摂取できるのか？
DHA EPAは、魚介類であれば何を食べても摂取できる！っていうモノではないようです。DHAやEPAの含有量は、魚の種類によって違ってきます。DHA EPAを効率良く摂取しようとしたら、魚の種類は選ばないとなりませんね。
DHAやEPAが多く含まれる魚は、
サバ・イワシ・サンマ・カツオなどの青魚
マグロ、ウナギ、ハマチ
などです。
ただ、調理法に注意しないと、口に入れる時にはDHAやEPAが減ってしまうことになります。
煮炊きしたり、揚げ物にしたり、焼いたりすると、DHAやEPAは外に逃げてしまうので、調理法に工夫が必要になります。
DHA、EPAはサプリメントから摂った方が楽な場合も・・・
上に書いたように、DHAとEPAは、調理方法を工夫しないとしっかりと摂取できません。お刺身を食べて入れば苦労しないでも良いのですが、さすがに毎日食べていると飽きてしまうし、食費も大変です。
そんな場合は、サプリメントを利用した方が手っ取り早いと思います。サプリメントなら魚が苦手な人でも摂取できるのでお勧めです。
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DHA・EPAの配合量が他のサプリよりも多いのと、初回980円で購入できる価格面のメリットが大きいです。
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ただし、価格が高いのと、粒が大きいのがネックです。
DHA・EPAを食事で手軽に摂るなら母油
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何よりも手軽で、とっても美味しいですよ！
